|
Toast Met Tomatensalsa
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: *2 tomaten in kleine blokjes en ontveld *1 rode ui *1 zoete paprika *Zout *Peper *2 teentjes knoflook *Stokbrood
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe 2 eetlepels olijfolie in een kommetje en pers de knoflook erboven uit. Goed mengen. Smeer de stukjes stokbrood in met de olijfolie en laat ze onder de hete grill goudbruin worden. Intussen tomaat, ui en paprika met elkaar vermengen. Rest van de olijfolie toevoegen. Op smaak maken met zout en peper. Salsa op brood scheppen en direct serveren.
|
|
|